适度加工的“度”在哪?在东盟国际稻米加工研讨会上捷迅云控给出答案

发布日期:2026-10-26  来源:  浏览次数:405

一粒米,加工得越白越好吗?这个问题,在10月的南宁被反复讨论。

10月24日,由国家粮食和物资储备局科学研究院主办的稻米适度加工及副产物综合利用技术研讨会在南宁举行。中国、印度尼西亚、马来西亚等东盟国家稻米产业专家、企业齐聚一堂,共议稻米适度加工技术创新。

▲国家粮食和物资储备局科学研究院党委副书记、院长谭本刚

▲自治区粮食和物资储备局党组成员、副局长梁永文

技术汇报:适度加工的“度”,靠什么控?

如何在保障口感的同时留住营养、减少损耗、把副产物变成附加值,是稻米主产国的共同命题。

研讨会上,捷迅光电受邀向各国行业专家汇报捷迅云控3.0在稻米智能化加工的技术路径和落地实践。

 

传统产线靠经验,不同批次、不同品种、不同产品要求,参数全凭手感,“适度”很容易变成“过度”或“不足”。

捷迅云控3.0的答案是:用数据替代手感,让“适度”变成可执行、可复现的系统能力。

适度加工的产线实证

技术汇报之外,捷迅云控3.0在适度加工的落地实践,成为研讨会上的具体案例。

在湖南助农米业,捷迅云控3.0功能米品及副产物深加工智慧产线已投入运行,米珍营养米、胚芽米等高端功能米产品出品率进一步提升,稻谷加工中的高价值副产品得到最大化保留。

从“种得好”向“卖得优”转变,这正是谭本刚院长所说“节粮减损与营养健康双重目标”的产线实践。

国际共鸣:稻米主产国的共同课题

对稻米主产国而言,适度加工和副产物综合利用是共同的产业升级方向。捷迅云控用AI和产线级系统方案给出的答案,具有可复制的参考价值。

好大米的标准,正在被产线重新定义。

一粒米,加工得越白越好吗?这个问题,在10月的南宁被反复讨论。

10月24日,由国家粮食和物资储备局科学研究院主办的稻米适度加工及副产物综合利用技术研讨会在南宁举行。中国、印度尼西亚、马来西亚等东盟国家稻米产业专家、企业齐聚一堂,共议稻米适度加工技术创新。

▲国家粮食和物资储备局科学研究院党委副书记、院长谭本刚

▲自治区粮食和物资储备局党组成员、副局长梁永文

技术汇报:适度加工的“度”,靠什么控?

如何在保障口感的同时留住营养、减少损耗、把副产物变成附加值,是稻米主产国的共同命题。

研讨会上,捷迅光电受邀向各国行业专家汇报捷迅云控3.0在稻米智能化加工的技术路径和落地实践。

 

传统产线靠经验,不同批次、不同品种、不同产品要求,参数全凭手感,“适度”很容易变成“过度”或“不足”。

捷迅云控3.0的答案是:用数据替代手感,让“适度”变成可执行、可复现的系统能力。

适度加工的产线实证

技术汇报之外,捷迅云控3.0在适度加工的落地实践,成为研讨会上的具体案例。

在湖南助农米业,捷迅云控3.0功能米品及副产物深加工智慧产线已投入运行,米珍营养米、胚芽米等高端功能米产品出品率进一步提升,稻谷加工中的高价值副产品得到最大化保留。

从“种得好”向“卖得优”转变,这正是谭本刚院长所说“节粮减损与营养健康双重目标”的产线实践。

国际共鸣:稻米主产国的共同课题

对稻米主产国而言,适度加工和副产物综合利用是共同的产业升级方向。捷迅云控用AI和产线级系统方案给出的答案,具有可复制的参考价值。

好大米的标准,正在被产线重新定义。